Speisekarte


Vorspeisen | ||
22 |
Räucherlachs an Kartoffelpuffer
mit Sahnemeerettich
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11,90 € |
23 |
Hausgemachtes Würzfleisch (A,G)
mit Zitrone und Toast
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8,90 € |
52 |
Backkartoffel
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
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9,90 € |
53 |
Backkartoffel + Putenstreifen
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
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15,90 € |
54 |
Backkartoffel + Räucherlachs
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
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16,90 € |
55 |
Backkartoffel + Matjes
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
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15,90 € |
Suppen | ||
11 |
Fischsuppe "Kettenkasten" (B,I)
mit Fischeinlagen und Gemüsestreifen, Toast
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6,90 € |
12 |
Soljanka
mit Zitronenscheibe, Joghurt und Toast
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6,90 € |
Salate | ||
80 |
Kleiner Salatteller
Bitte wählen Sie dazu:
Kräuter-Vinaigrette,
Joghurt-Kräuter-Dressing
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5,90 € |
81 |
Großer Salatteller (A,C)
mit Ei.
Bitte wählen Sie dazu:
Kräuter-Vinaigrette,
Joghurt-Kräuter-Dressing
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8,90 € |
Fischgerichte | ||
30 |
Matjes "Hausfrauenart" (G)
mit hausgemachter weißer Matjessoße, Apfelscheibe, Zwiebelringen, Gewürzgurke (8) und Bratkartoffeln (2)
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18,90 € |
31 |
Gebratenes Dorschfilet mit Shrimps
und Bratkartoffeln
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23,90 € |
32 |
Kutterscholle "Finkenwerder Art"
mit Speck und Zwiebeln und Bratkartoffeln (2)
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26,90 € |
33 |
Gebratenes Schollenfilet (A)
mit Bratkartoffeln (2) und Bohnensalat (3,8,10)
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22,90 € |
34 |
Gebratene Ostseeheringe
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
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19,90 € |
36 |
Fischteller "Kettenkasten"
4 Sorten Fischfilet nach Angebot, Bratkartoffeln (2) und kleiner Beilagensalat
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29,90 € |
39 |
Eingelegte Bratheringe
mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln
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18,90 € |
716 |
Labskaus
"Warnemünder Art"
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18,90 € |
861 |
Gebratenes Lachsfilet
mit Garnelen, auf Blattspinat und Kartoffelpürée
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24,90 € |
863 |
Heilbuttfilet
mit frischem Gurkensalat und Bratkartoffeln
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23,90 € |
Fleischgerichte | ||
43 |
Putenmedaillons
auf Rahmchampignons und Pommes Frites
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18,90 € |
44 |
Hamburger Schnitzel (A,C)
mit Spiegelei garniert und Bratkartoffeln (2)
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20,90 € |
47 |
Schnitzel "Jäger Art"
mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln
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21,90 € |
48 |
Steak au Four
vom Schwein, mit Würzfleisch überbacken, dazu Pommes Frites
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23,90 € |
Kalte Speisen | ||
60 |
Sülze (2)
Remouladensauce (2, 7), Bratkartoffeln (2), Salatgarnitur und Gewürzgurke
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13,90 € |
61 |
Mecklenburger Vesper
mit Käse- und Schinkenauswahl, Gewürzgurke, Perlzwiebel, Butter und Brotauswahl
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14,50 € |
64 |
Strammer Max
mit Landschinken belegtes Butterbrot und 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke
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11,90 € |
67 |
Matjestatar
mit Gewürzgurke, Apfel, Zwiebel, dazu Schwarzbrot, Butter, Kräuterrahm
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11,90 € |
Kindergerichte | ||
810 |
Max und Moritz
kleines Schnitzel mit Buttererbsen und Pommes
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7,50 € |
811 |
Käpt n Blaubär
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Möhrensalat
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6,50 € |
812 |
Hänsel und Gretel
Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Sahnehüpfer
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5,50 € |
814 |
Donald Duck
Portion Pommes frites mit Ketchup und Majo
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5,50 € |
Desserts | ||
70 |
Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne (C,G,H)
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6,90 € |
71 |
Schwedeneisbecher
mit Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne
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8,90 € |
73 |
Schokokuss
mit Vanilleeis und Schokoeis, Sahne und Schokoladensauce
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7,90 € |
75 |
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Vanillesauce und Sahne
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6,90 € |
76 |
Gemischtes Eis
mit Vanilleeis, Schokoladeneis und Erdbeereis mit Sahne
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6,90 € |
403 |
Eisschokolade
mit Vanilleeis, Kakao, Sahne
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6,50 € |
404 |
Eiskaffee
mit Vanilleeis, Kaffee, Sahne
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6,50 € |
* Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.
Zusatzstoffe
- (1) mit Farbstoffen
- (2) mit Konservierungsstoffen oder konserviert
- (3) mit Antioxidationsmittel
- (4) mit Geschmacksverstärker
- (5) chininhaltig
- (6) koffeinhaltig
- (7) mit Sorbinsäure E 200
- (8) mit Süßungsmittel
- (9) mit Na-Glutamat E 621
- (10) mit Säurungsmittel
- (11) mit Phosphorsäure
- (12) mit Stabilisatoren