Speisekarte


Vorspeisen | ||
22 |
Räucherlachs an Kartoffelpuffer
mit Sahnemeerettich
|
11,90 € |
23 |
Hausgemachtes Würzfleisch (A,G)
mit Zitrone und Toast
|
8,90 € |
Suppen | ||
11 |
Fischsuppe "Kettenkasten" (B,I)
mit Fischeinlagen und Gemüsestreifen und Bauernbrot
|
7,90 € |
12 |
Soljanka
mit Zitronenscheibe, Joghurt und Bauernbrot
|
6,90 € |
Salate | ||
80 |
Kleiner Salatteller
Bitte wählen Sie dazu:
Essig-Öl-Dressing
Joghurt-Kräuter-Dressing
|
6,90 € |
81 |
Großer Salatteller (A,C)
Bitte wählen Sie dazu:
Essig-Öl-Dressing
Joghurt-Kräuter-Dressing
|
9,90 € |
Fischgerichte | ||
30 |
Matjes "Hausfrauenart" (G)
mit Hausfrauensoße, Apfelscheiben, Zwiebelringen, Gewürzgurke (8) und Bratkartoffeln (2)
|
18,90 € |
31 |
Gebratenes Dorschfilet
mit hausgemachter Remoulade, Salatgarnitur
und Bratkartoffeln
|
22,90 € |
32 |
Kutterscholle "Finkenwerder Art"
mit Speck und Zwiebeln und Bratkartoffeln (2)
|
26,90 € |
34 |
Gebratene Ostseeheringe
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
|
19,90 € |
36 |
Fischteller "Kettenkasten"
3 Sorten Fischfilet nach Angebot, Kaisergemüse,
Sc. Hollandaise und Bratkartoffeln (2)
|
29,90 € |
863 |
Heilbuttfilet
mit hausgemachtem Gurkensalat und Bratkartoffeln
|
23,90 € |
871 |
Gebratenes Zanderfilet
auf Estragongurken, mit Salzkartoffeln
und Zitronenhollandaise
|
23,90 € |
880 |
Labskaus "Warnemünder Art"
garniert mit einem Matjesfilet, Spiegelei,
Gewürzgurke und Roter Bete
|
18,90 € |
Fleischgerichte | ||
43 |
Putensteak
auf Rahmchampignons und Pommes Frites
|
20,90 € |
44 |
Hamburger Schnitzel (A,C)
mit Spiegelei garniert und Bratkartoffeln (2)
|
20,90 € |
47 |
Schnitzel "Jäger Art"
mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln
|
21,90 € |
48 |
Steak au Four
vom Schwein, mit Würzfleisch überbacken,
dazu Pommes Frites
|
23,90 € |
Kalte Speisen | ||
52 |
Backkartoffel
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
|
9,90 € |
53 |
Backkartoffel + Putenstreifen
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
|
15,90 € |
54 |
Backkartoffel + Räucherlachs
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
|
16,90 € |
55 |
Backkartoffel + Matjes
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
|
15,90 € |
60 |
Sülze (2)
mit hausgemachter Remoulade (2, 7), Bratkartoffeln (2), Salatgarnitur und Gewürzgurke
|
13,90 € |
64 |
Strammer Max
mit Landschinken belegtes Bauernbrot und
2 Spiegeleiern, Gewürzgurke
|
11,90 € |
850 |
Heringssalat
mit Gewürzgurke, Apfel, Zwiebel in Sahnesoße,
dazu Bauernbrot und Butter
|
12,90 € |
Kindergerichte | ||
810 |
kleines Schnitzel
mit Buttererbsen und Pommes
|
8,50 € |
811 |
Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree und Möhrensalat
|
7,50 € |
814 |
Portion Pommes frites
mit Ketchup und Majo
|
5,50 € |
816 |
Hähnchen Nuggets
mit Pommes Frites
|
7,50 € |
Desserts | ||
70 |
Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne (C,G,H)
|
6,90 € |
71 |
Schwedeneisbecher
mit Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne
|
8,90 € |
73 |
Schokokuss
mit Vanilleeis und Schokoeis,
mit Schokoladensauce und Sahne
|
8,90 € |
76 |
Gemischtes Eis
mit Vanilleeis, Schokoladeneis
und Erdbeereis mit Sahne
|
7,90 € |
79 |
Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis und warmen Kirschkompott
|
9,90 € |
403 |
Eisschokolade
mit Vanilleeis, Kakao, Sahne
|
6,50 € |
404 |
Eiskaffee
mit Vanilleeis, Kaffee, Sahne
|
6,50 € |
* Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.
Zusatzstoffe
- (1) mit Farbstoffen
- (2) mit Konservierungsstoffen oder konserviert
- (3) mit Antioxidationsmittel
- (4) mit Geschmacksverstärker
- (5) chininhaltig
- (6) koffeinhaltig
- (7) mit Sorbinsäure E 200
- (8) mit Süßungsmittel
- (9) mit Na-Glutamat E 621
- (10) mit Säurungsmittel
- (11) mit Phosphorsäure
- (12) mit Stabilisatoren