Speisekarte
| Vorspeisen | ||
| 22 |
Räucherlachs an Kartoffelpuffer
mit Sahnemeerettich
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11,90 € |
| 23 |
Hausgemachtes Würzfleisch (A,G)
mit Zitrone und Toast
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8,90 € |
| Suppen | ||
| 11 |
Fischsuppe "Kettenkasten" (B,I)
mit Fischeinlagen und Gemüsestreifen und Bauernbrot
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7,90 € |
| 12 |
Soljanka
mit Zitronenscheibe, Joghurt und Bauernbrot
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6,90 € |
| Salate | ||
| 80 |
Kleiner Salatteller
Bitte wählen Sie dazu:
Essig-Öl-Dressing
Joghurt-Kräuter-Dressing
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6,90 € |
| 81 |
Großer Salatteller (A,C)
Bitte wählen Sie dazu:
Essig-Öl-Dressing
Joghurt-Kräuter-Dressing
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9,90 € |
| Fischgerichte | ||
| 30 |
Matjes "Hausfrauenart" (G)
mit Hausfrauensoße, Apfelscheiben, Zwiebelringen, Gewürzgurke (8) und Bratkartoffeln (2)
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18,90 € |
| 31 |
Gebratenes Dorschfilet
mit hausgemachter Remoulade, Salatgarnitur
und Bratkartoffeln
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22,90 € |
| 32 |
Kutterscholle "Finkenwerder Art"
mit Speck und Zwiebeln und Bratkartoffeln (2)
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26,90 € |
| 34 |
Gebratene Ostseeheringe
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
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19,90 € |
| 36 |
Fischteller "Kettenkasten"
3 Sorten Fischfilet nach Angebot, Kaisergemüse,
Sc. Hollandaise und Bratkartoffeln (2)
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29,90 € |
| 863 |
Heilbuttfilet
mit hausgemachtem Gurkensalat und Bratkartoffeln
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23,90 € |
| 871 |
Gebratenes Zanderfilet
auf Estragongurken, mit Salzkartoffeln
und Zitronenhollandaise
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23,90 € |
| 880 |
Labskaus "Warnemünder Art"
garniert mit einem Matjesfilet, Spiegelei,
Gewürzgurke und Roter Bete
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18,90 € |
| Fleischgerichte | ||
| 43 |
Putensteak
auf Rahmchampignons und Pommes Frites
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20,90 € |
| 44 |
Hamburger Schnitzel (A,C)
mit Spiegelei garniert und Bratkartoffeln (2)
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20,90 € |
| 47 |
Schnitzel "Jäger Art"
mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln
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21,90 € |
| 48 |
Steak au Four
vom Schwein, mit Würzfleisch überbacken,
dazu Pommes Frites
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23,90 € |
| Kalte Speisen | ||
| 52 |
Backkartoffel
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
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9,90 € |
| 53 |
Backkartoffel + Putenstreifen
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
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15,90 € |
| 54 |
Backkartoffel + Räucherlachs
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
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16,90 € |
| 55 |
Backkartoffel + Matjes
mit Kräuter-Quark und Salatbeilage
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15,90 € |
| 60 |
Sülze (2)
mit hausgemachter Remoulade (2, 7), Bratkartoffeln (2), Salatgarnitur und Gewürzgurke
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13,90 € |
| 64 |
Strammer Max
mit Landschinken belegtes Bauernbrot und
2 Spiegeleiern, Gewürzgurke
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11,90 € |
| 850 |
Heringssalat
mit Gewürzgurke, Apfel, Zwiebel in Sahnesoße,
dazu Bauernbrot und Butter
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12,90 € |
| Kindergerichte | ||
| 810 |
kleines Schnitzel
mit Buttererbsen und Pommes
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8,50 € |
| 811 |
Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree und Möhrensalat
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7,50 € |
| 814 |
Portion Pommes frites
mit Ketchup und Majo
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5,50 € |
| 816 |
Hähnchen Nuggets
mit Pommes Frites
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7,50 € |
| Desserts | ||
| 70 |
Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne (C,G,H)
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6,90 € |
| 71 |
Schwedeneisbecher
mit Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne
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8,90 € |
| 73 |
Schokokuss
mit Vanilleeis und Schokoeis,
mit Schokoladensauce und Sahne
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8,90 € |
| 76 |
Gemischtes Eis
mit Vanilleeis, Schokoladeneis
und Erdbeereis mit Sahne
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7,90 € |
| 79 |
Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis und warmen Kirschkompott
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9,90 € |
| 403 |
Eisschokolade
mit Vanilleeis, Kakao, Sahne
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6,50 € |
| 404 |
Eiskaffee
mit Vanilleeis, Kaffee, Sahne
|
6,50 € |
* Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.
Zusatzstoffe
- (1) mit Farbstoffen
- (2) mit Konservierungsstoffen oder konserviert
- (3) mit Antioxidationsmittel
- (4) mit Geschmacksverstärker
- (5) chininhaltig
- (6) koffeinhaltig
- (7) mit Sorbinsäure E 200
- (8) mit Süßungsmittel
- (9) mit Na-Glutamat E 621
- (10) mit Säurungsmittel
- (11) mit Phosphorsäure
- (12) mit Stabilisatoren
